Abbiamo scelto il cacao dell’Hacienda San Josè in Ecuador la cui storia inizia a Los Ríos negli anni ‘30. Oggi l’azienda possiede una piantagione di cacao premiata per l’elevata qualità delle sue fave raccolte, fermentate ed essiccate con le tecniche ereditate da una tradizione secolare e perfezionate nel corso del tempo.
6,00 €
Peso Netto | 60g |
Note di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
Ingredienti | Cioccolato al latte 36 %, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, cacao 36 % minimo, emulsionante (lecitina di soia non OGM). |
Il prodotto può contenere tracce di | Frutta a guscio |
Valori nutrizionali | 100g Energia 2344kJ / 562kcal, Grassi 36g – di cui grassi saturi 22g, Carboidrati 53g – di cui zuccheri 52g, Fibre 0g, Proteine 6,5g, Sale 0,18g 60g Energia 1406kJ / 337kcal, Grassi 22g – di cui grassi saturi 13g, Carboidrati 32g – di cui zuccheri 31g, Fibre 0g, Proteine 3,9g, Sale 0,11g. |