Cioccolato Fondente Ecuador Monorigine Hacienda San José 60g

Abbiamo scelto il cacao dell’Hacienda San Josè in Ecuador la cui storia inizia a Los Ríos negli anni ‘30. Oggi l’azienda possiede una piantagione di cacao premiata per l’elevata qualità delle sue fave raccolte, fermentate ed essiccate con le tecniche ereditate da una tradizione secolare e perfezionate nel corso del tempo.

6,00 

Scheda tecnica

Peso Netto 60g
Note di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti

Cacao 60%, zucchero, burro di cacao, pasta di cacao in purezza , emulsionante (lecitina di soia non OGM).

Il prodotto può contenere tracce di Latte e frutta a guscio
Valori nutrizionali medi per 100g 100g Energia 2264kJ / 544kcal, Grassi 38g – di cui grassi saturi 23g, Carboidrati 43g – di cui zuccheri 39g, Fibre 0g, Proteine 7,5g, Sale 0,01g 60g Energia 1358kJ / 326kcal, Grassi 23g – di cui grassi saturi 14g, Carboidrati 26g – di cui zuccheri 23g, Fibre 0g, Proteine 4,5g, Sale 0,01g.