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Tartufi al Mandarino Spolverati

Il gusto fresco e agrumato del mandarino incontra la dolcezza delicata dello zucchero a velo, creando un equilibrio perfetto. Il mandarino tardivo, simbolo della terra di Ciaculli, porta con sé un sapore unico, fresco e leggermente acidulo, proprio come un racconto che si sviluppa con sfumature intriganti.

La consegna dei prodotti Lavoratti 1938 avviene in 24/48 ore per garantire un prodotto fresco e disponibile subito. Inoltre, la spedizione viene curata con particolare attenzione al dettaglio da Francesca Lavoratti.

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18,00 €

Scheda Tecnica

Peso netto	200g
Note di conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti	Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, Mandarino Tardivo di Ciaculli, olio essenziale di mandarino, zucchero a velo, biscotto finemente sbriciolato ((farina di frumento), estratti di malto (orzo)), olio di oliva, emulsionante (lecitina di soia non OGM).
Può contenere tracce di	Frutta a guscio
Valori nutrizionali	100g Energia 2429kJ/583kcal, Grassi 38g – di cui grassi saturi 19g, Carboidrati 56g – di cui zuccheri 52g, Fibre 1,6g, Proteine 3,4g, Sale 0,11g 6g Energia 146kJ/35kcal, Grassi 2,3g – di cui grassi saturi 1,1g, Carboidrati 3,4g – di cui zuccheri 3,1g, Fibre 0g, Proteine 0g, Sale 0,01g.

I Tartufotti al Mandarino Tardivo di Ciaculli spolverati di zucchero a velo

I Tartufi al Mandarino spolverati sono una delizia che conquista il palato grazie all’equilibrio tra dolcezza e freschezza. Arricchiti da uno strato di zucchero a velo, questi tartufi sono un’esplosione di gusto che esalta il sapore naturale del mandarino tardivo di Sicilia, donando loro un profumo intenso e una sensazione di freschezza che avvolge il palato.

Il Mandarino Tardivo di Ciaculli: un tesoro siciliano

Il Mandarino Tardivo di Ciaculli è una varietà prestigiosa, coltivata nella Conca d’Oro vicino a Palermo. Questo mandarino è detto “tardivo” perché matura in marzo, quindi più tardi rispetto ad altri agrumi. Proprio per questa caratteristica, viene chiamato “marzeddu,” che indica la sua maturazione. I Tartufi al Mandarino spolverati devono parte della loro unicità a questa qualità di mandarino, che porta una nota dolce e profumata al tartufo grazie al succo zuccherino. È proprio l’aroma deciso di questo mandarino che rende i Tartufi al Mandarino spolverati un’esperienza sensoriale che non si dimentica.

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DICONO DI NOI

Abbiamo assaggiato le vostre sottili e incredibilmente e perfettamente lisce tavolette di cioccolato ripieno con gelato, durante il Milano Design Week 2023. Non abbiamo mai mangiato qualcosa di così delizioso e raffinato. È stata una bella scoperta! Verremo a trovarvi in Liguria. Grazie!

Non conoscevo Lavoratti, mi sono incuriosito nel momento in cui sono venuto a conoscenza di questa azienda ligure per le recenti operazioni che hanno interessato la proprietà della stessa. Devo dire che il prodotto è molto buono e di altissima qualità. Sono rimasto piacevolmente colpito dalla bontà di questi prodotti. Se avete voglia di regalare qualcosa di particolare e di qualità, di ricercato Lavoratti è sicuramente il prodotto che fa al caso vostro. Consigliato

Ho appena iniziato a degustare le praline della scatola che mi è stata consegnata oggi: un’esperienza sensoriale unica, un viaggio tra 4 sapori uno meglio dell’altro… Arancia rossa resta per ora il mio preferito, ma potrei cambiare idea all’infinito, tanto sono deliziosi... 😊

GLI EDITORI DEL CIOCCOLATO

L’intera produzione Lavoratti è concepita come una “linea editoriale” in cui ogni prodotto è il capitolo di un racconto. Le confezioni delle nostre tavolette ricordano la copertina di un libro ed è stato immaginato addirittura un cofanetto per contenere le prime otto proposte.

Abbiamo in catalogo anche delle scatole di praline a tema, monografiche. In questo modo i gusti contenuti sono complementari e legati fra loro proprio come le pagine di un libro. Allo stesso modo è presente una confezione simile a quella dei colori che si adoperano per disegnare. Si tratta delle Matite Lavoratti 1938: una offerta di barrette ripiene con ben dodici varietà di gusti.

Scheda tecnica

Peso netto	200g
Note di conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti	Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, Mandarino Tardivo di Ciaculli, olio essenziale di mandarino, zucchero a velo, biscotto finemente sbriciolato ((farina di frumento), estratti di malto (orzo)), olio di oliva, emulsionante (lecitina di soia non OGM).
Può contenere tracce di	Frutta a guscio
Valori nutrizionali	100g Energia 2429kJ/583kcal, Grassi 38g – di cui grassi saturi 19g, Carboidrati 56g – di cui zuccheri 52g, Fibre 1,6g, Proteine 3,4g, Sale 0,11g 6g Energia 146kJ/35kcal, Grassi 2,3g – di cui grassi saturi 1,1g, Carboidrati 3,4g – di cui zuccheri 3,1g, Fibre 0g, Proteine 0g, Sale 0,01g.

Domande Frequenti

Quale tipo di cioccolato utilizzate nei vostri prodotti?

Impieghiamo uno dei cioccolati più pregiati al mondo, Ecuador Monorigine, noto per la sua qualità superiore e riconosciuto a livello internazionale. Questo cioccolato, prodotto con tecniche tradizionali perfezionate nel tempo, unisce un’eccezionale qualità, sostenibilità e responsabilità sociale, rendendolo perfetto per esaltare i sapori mediterranei nei nostri prodotti.

E' possibile personalizzare il prodotto?

Si, offriamo diverse opzioni per rendere il tuo regalo unico. Possiamo personalizzare i prodotti con messaggi speciali, per creare un’esperienza su misura. Contattaci per maggiori dettagli e per esplorare tutte le possibilità.

Utilizzate pratiche sostenibili nella produzione e nel packaging?

Sì, utilizziamo pratiche sostenibili sia nella produzione che nel packaging dei nostri prodotti.

L’energia che alimenta il nostro laboratorio proviene interamente da pannelli fotovoltaici, riducendo al minimo l’impatto ambientale. Per il packaging, scegliamo materiali ecologici e responsabili: utilizziamo carta certificata FSC, che garantisce una gestione sostenibile delle foreste o altri materiali pensati per essere riutilizzati. Con queste scelte, vogliamo offrirti non solo prodotti di alta qualità, ma anche la certezza di un impegno concreto verso il rispetto del pianeta.

In quali paesi spedite i vostri prodotti? Offrite spedizioni internazionali?

Spediamo i nostri prodotti in Italia e in diversi paesi all’estero. Se desideri ricevere il tuo ordine fuori dall’Italia, contattaci per verificare la disponibilità di spedizione nella tua area. Ci impegniamo a garantire che i nostri prodotti arrivino in modo sicuro e puntuale, ovunque tu sia.

Scopri altri prodotti

Le forme delle nostre tavolette e delle nostre praline seguono la regola della sezione aurea, per rendere omaggio alla perfezione del cioccolato.

1,618 infatti è il rapporto fra i lati: la proporzione divina che abbiamo dedicato al nutrimento degli dei. Secondo questa progressione la Natura ha concepito il Nautilus. Lo abbiamo scelto come nostro logo per portarci l’eco di viaggi e di luoghi lontani.