La Tavoletta di Cioccolato Fondente e Fico è una recente uscita in casa Lavoratti, nata della collaborazione con lo chef tre stelle Michelin Niko Romito. Si tratta di una tavoletta dove il gusto dolce e deciso del fico viene sprigionato morso dopo morso. Il risultato è una tavoletta di cioccolato elegante, frutto di studio e dedizione.
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11,00 €
La Tavoletta di Cioccolato Fondente e Fico è una nuova edizione della nostra collezione di racconti di cioccolato, frutto della collaborazione con lo Chef tre stelle Michelin Niko Romito. Questo capitolo, che intreccia la tradizione artigianale di Lavoratti 1938 con l’eccellenza della cucina stellata, è già diventato un vero e proprio best seller.
La sua storia inizia con la selezione di fichi di altissima qualità, provenienti dalla Calabria, scelti per il loro sapore intenso e naturale. A rendere questa edizione ancora più ricercata è l’utilizzo di foglie di fico, essiccate lentamente per rilasciare delicate note erbacee e aromatiche. Inoltre, l’armonia tra la dolcezza vellutata del fico e la profondità del cioccolato fondente crea una tavoletta dal carattere inconfondibile.
Proprio come un libro che racconta una storia, questa creazione racconta come la profondità del cioccolato fondente si sposa con la dolcezza naturale del fico. Il risultato regala ingredienti bilanciati e esperienze golose, ideale per chi cerca qualcosa di speciale da sfogliare e assaporare.
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| Peso netto | 80g |
| Note di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Ingredienti |
Cacao 60% minimo. Ingredienti: pasta di cacao, burro di cacao, Fico (10%), foglia di Fico, burro anidro, zucchero, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di soia non OGM), vaniglia Bourbon. |
| Il prodotto può contenere tracce di | Frutta a guscio. |
| Valori nutrizionali |
100g Energia 2598kJ / 567 Kcal, Grassi 40g – di cui acidi grassi saturi 24g, Carboidrati 45g – di cui zuccheri 42g, Fibre 0g, Proteine 6,7g, Salt 0,02g. 80g Energia 1887kJ / 454 Kcal, Grassi 32g – di cui acidi grassi saturi 19g, Carboidrati 36g – di cui zuccheri 34g, Fibre 0g, Proteine 5,4, Salt 0,02g. |
