Uovo cioccolato fondente 60%, Nocciola e Sale

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Il laboratorio creativo di Lavoratti accoglie con molto piacere, per il secondo anno, una creazione dello Chef Carlo Cracco. Assieme al nostro maître chocolatier Marco Ferrari hanno ideato questo nuovo uovo dal sapore unico e inconfondibile che è il risultato di un incontro di esperienze e conoscenze. La granella di nocciole è contenuta all’interno della camicia di cioccolato fondente, mentre un pizzico di sale esalta il sapore tostato della nocciola e rende ancora più speciale questo connubio. Al suo interno l’uovo racchiude una sorpresa golosa.

Scheda tecnica

Peso netto500g
Note di conservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce e da fonti di calore.
IngredientiCacao 60 % minimo. Ingredienti: massa di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, Nocciola, zucchero, sale, emulsionante (lecitina di soia non OGM)
Valori nutrizionali medi per 100g100g Energia 2428kJ/585 kcal Grassi 47g di cui acidi saturi 16g, Carboidrati 32g di cui zuccheri 28g, Fibre 0g, Proteine 8,5g, Sale 0,12g