Il cioccolato Lavoratti è il racconto di un viaggio attraverso luoghi, antichi saperi e incontri che gli ingredienti trasformano in esperienza concreta di gusto.
È un cioccolato che nasce da gesti pazienti, lavorato con passione e semplicità per accogliere i sapori e i profumi del Mediterraneo. Lavoratti restituisce il piacere della memoria del passato e vuole costruire una nuova memoria per il futuro.
SAN VALENTINO
Il cioccolato Lavoratti 1938 si veste di passione per rendere ogni attimo di San Valentino indimenticabile. La nostra collezione esclusiva per il 2025 è un tributo all’amore e alla dolcezza dei momenti condivisi.
Ogni pralina, realizzata con passione e tradizione, vi guiderà in un viaggio sensoriale che celebra il piacere più puro.
In questa edizione, il cacao dell’Ecuador incontra ingredienti raffinati. Lasciati conquistare dalla dolcezza della Mora e dalla sensualità della Vaniglia. Scopri la freschezza della Pesca di Volpedo e il tocco audace del Peperoncino.
Regala l’emozione di un gesto d’amore per un San Valentino davvero speciale.
GLI EDITORI DEL CIOCCOLATO
L’intera produzione Lavoratti è concepita come una “linea editoriale” in cui ogni prodotto è il capitolo di un racconto. Le confezioni delle nostre tavolette ricordano la copertina di un libro ed è stato immaginato addirittura un cofanetto per contenere le prime otto proposte.
Abbiamo in catalogo anche delle scatole di praline a tema, monografiche. In questo modo i gusti contenuti sono complementari e legati fra loro proprio come le pagine di un libro. Allo stesso modo è presente una confezione simile a quella dei colori che si adoperano per disegnare. Si tratta delle Matite Lavoratti 1938: una offerta di barrette ripiene con ben dodici varietà di gusti.
LA SFERA FUTURISTA
La sfera Futurista è una vera e propria sorpresa immaginata da Lavoratti 1938 in collaborazione con Tullio Mazzotti della omonima fabbrica di ceramica albisolese. Costituisce un prezioso oggetto d’arte in tiratura limitata.
La ceramica di Tullio d’Albisola accoglie una sfera di cioccolato fondente 80% Ecuador Monorigine Hacienda San José che si fonde insieme alle Arance della Valle dei Templi di Agrigento, che nascono e crescono in un agrumeto storico, un luogo straordinario che racchiude i sapori e profumi della Sicilia.
LE NOSTRE PRALINE
Le nostre praline sono numerate poichè abbiamo scelto di non utilizzare coloranti alimentari. All’interno della confezione è presente una legenda, sulla quale ad ogni numero corrisponde un gusto, al fine di guidarvi nella scelta.
IL LABORATORIO LAVORATTI
Lavoratti 1938 è nata come un laboratorio creativo per sperimentare nuovi percorsi, per scrivere nuovi racconti attraverso il cioccolato e che sin da subito ha aperto le proprie porte ad incontri decisamente prestigiosi.
LE MATITE DI CIOCCOLATO
Queste delizie raccontano la nostra essenza di “editori di cioccolato”. Come una matita che scivola sulla carta e apre a infinite possibilità creative, le nostre Matite di Cioccolato lasciano al palato il ricordo di gusti ricercati.
Per un’esperienza completa, prova il cofanetto da 12 o 24 pezzi in 12 irresistibili gusti. Gli ingredienti più audaci, abbinati al nostro cioccolato, rivelano il nostro spirito innovativo e la costante attenzione ai dettagli.
Scopri tutti i gusti e lasciati sorprendere.
MATITE DI CIOCCOLATO
Una piccola sorpresa per il palato: scoprili in tutte le loro varianti di gusto.
Le forme delle nostre tavolette e delle nostre praline seguono la regola della sezione aurea, per rendere omaggio alla perfezione del cioccolato.
1,618 infatti è il rapporto fra i lati: la proporzione divina che abbiamo dedicato al nutrimento degli dei. Secondo questa progressione la Natura ha concepito il Nautilus. Lo abbiamo scelto come nostro logo per portarci l’eco di viaggi e di luoghi lontani.
SEGUI LE PERSONE BUONE E TROVERAI I PRODOTTI BUONI.
La qualità degli ingredienti è fondamentale per arrivare all’eccellenza del risultato e quel che più conta è l’amore per la terra da parte di chi la coltiva.
