Cioccolato al Latte Ecuador Monorigine Hacienda San José

Abbiamo scelto il cacao dell’Hacienda San Josè in Ecuador la cui storia inizia a Los Ríos negli anni ‘30. Oggi l’azienda possiede una piantagione di cacao premiata per l’elevata qualità delle sue fave raccolte, fermentate ed essiccate con le tecniche ereditate da una tradizione secolare e perfezionate nel corso del tempo.

9,00 

Scheda tecnica

Peso Netto80g
Note di conservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto.
IngredientiCioccolato al latte 36 %, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao, cacao 36 % minimo, emulsionante (lecitina di soia non OGM).
Il prodotto può contenere tracce diFrutta a guscio
Valori nutrizionali100g Energia 2344kJ / 562kcal, Grassi 36g – di cui grassi saturi 22g, Carboidrati 53g – di cui zuccheri 52g, Fibre 0g, Proteine 6,5g, Sale 0,18g

80g Energia 1875kJ / 450kcal, Grassi 29g – di cui grassi saturi 18g, Carboidrati 42g – di cui zuccheri 42g, Fibre 0g, Proteine 5,2g, Sale 0,14g.