Cioccolato Fondente Ecuador Monorigine Hacienda San José 80g

Abbiamo scelto il cacao dell’Hacienda San Josè in Ecuador la cui storia inizia a Los Ríos negli anni ‘30. Oggi l’azienda possiede una piantagione di cacao premiata per l’elevata qualità delle sue fave raccolte, fermentate ed essiccate con le tecniche ereditate da una tradizione secolare e perfezionate nel corso del tempo.

9,00 

Scheda tecnica

Peso Netto 80g
Note di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti

Cacao 60%, zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante (lecitina di soia non OGM).

Il prodotto può contenere tracce di Latte e frutta a guscio
Valori nutrizionali medi per 100g 100g Energia 2264kJ / 544kcal, Grassi 38g – di cui grassi saturi 23g, Carboidrati 43g – di cui zuccheri 39g, Fibre 0g, Proteine 7,5g, Sale 0,01g 80g Energia 1811kJ / 435kcal, Grassi 30g – di cui grassi saturi 18g, Carboidrati 34g – di cui zuccheri 31g, Fibre 0g, Proteine 6g, Sale 0,01g.