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Tartufi al Pistacchio Spolverati

I Tartufotti al Pistacchio di Bronte DOP spolverati di zucchero a velo sono piccoli quanto basta per lasciare un piacere intenso al palato. Le proprietà del pistacchio di Bronte DOP, derivanti dal terreno vulcanico su cui viene coltivato, rende questo prodotto genuino e intenso.

La consegna dei prodotti Lavoratti 1938 avviene in 24/48 ore per garantire un prodotto fresco e disponibile subito. Inoltre, la spedizione viene curata con particolare attenzione al dettaglio da Francesca Lavoratti.

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Scheda Tecnica

Peso netto	200g
Note di conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti	Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di Pistacchio (30,1%), granella di Pistacchio (4%), zucchero a velo, biscotto finemente sbriciolato ((farina di frumento), estratti di malto (orzo)), olio di oliva, emulsionante (lecitina di soia non OGM).
Valori nutrizionali	100g Energia 2383kJ / 572kcal, Grassi 38g – di cui grassi saturi 14g, Carboidrati 46g – di cui zuccheri 44g, Fibre 3,1g, Proteine 10g, Sale 0,40g 6g Energia 143kJ / 34kcal, Grassi 2,3g – di cui grassi saturi 0,8g, Carboidrati 2,8g – di cui zuccheri 2,6g, Fibre 0g, Proteine 0,6g, Sale 0,02g.

I Tartufotti al Pistacchio di Bronte DOP spolverati di zucchero a velo

I nostri Tartufi al Pistacchio spolverati sono una piccola sorpresa per il palato, pensati per chi ama i sapori intensi e raffinati. In questa versione, un sottile strato di zucchero a velo avvolge un cuore prezioso di pistacchio verde di Bronte DOP, regalando un connubio di sapore e piacere.

Il capitolo di questa selezione di tartufi inizia dal pregiato pistacchio di Bronte, conosciuto anche come “oro verde” per le sue pregiate caratteristiche che lo rendono unico al mondo. In questa chiave troviamo un pistacchio cremoso e vellutato che si scioglie in bocca, donando il giusto merito al suo sapore ricco e intenso. Il finale di questo racconta lascia un segno indelebile, come il finale dei libri più belli che non si vorrebbero mai terminare.

Coltivazione e origine: per un buon prodotto si parte dalle basi

La coltivazione sul terreno lavico dell’Etna, dona al pistacchio di Bronte proprietà che lo rendono profondamente aromatico. Noto per il suo colore verde smeraldo e la pellicola rosso rubino, questo pistacchio non è solo delizioso, ma anche ricco di proprietà nutrizionali. Grazie a queste qualità, ogni tartufo si distingue per un gusto netto e deciso: i Tartufi al Pistacchio spolverati combinano dolcezza e intensità, rendendo ogni assaggio un momento di gola.

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DICONO DI NOI

Abbiamo assaggiato le vostre sottili e incredibilmente e perfettamente lisce tavolette di cioccolato ripieno con gelato, durante il Milano Design Week 2023. Non abbiamo mai mangiato qualcosa di così delizioso e raffinato. È stata una bella scoperta! Verremo a trovarvi in Liguria. Grazie!

Non conoscevo Lavoratti, mi sono incuriosito nel momento in cui sono venuto a conoscenza di questa azienda ligure per le recenti operazioni che hanno interessato la proprietà della stessa. Devo dire che il prodotto è molto buono e di altissima qualità. Sono rimasto piacevolmente colpito dalla bontà di questi prodotti. Se avete voglia di regalare qualcosa di particolare e di qualità, di ricercato Lavoratti è sicuramente il prodotto che fa al caso vostro. Consigliato

Ho appena iniziato a degustare le praline della scatola che mi è stata consegnata oggi: un’esperienza sensoriale unica, un viaggio tra 4 sapori uno meglio dell’altro… Arancia rossa resta per ora il mio preferito, ma potrei cambiare idea all’infinito, tanto sono deliziosi... 😊

GLI EDITORI DEL CIOCCOLATO

L’intera produzione Lavoratti è concepita come una “linea editoriale” in cui ogni prodotto è il capitolo di un racconto. Le confezioni delle nostre tavolette ricordano la copertina di un libro ed è stato immaginato addirittura un cofanetto per contenere le prime otto proposte.

Abbiamo in catalogo anche delle scatole di praline a tema, monografiche. In questo modo i gusti contenuti sono complementari e legati fra loro proprio come le pagine di un libro. Allo stesso modo è presente una confezione simile a quella dei colori che si adoperano per disegnare. Si tratta delle Matite Lavoratti 1938: una offerta di barrette ripiene con ben dodici varietà di gusti.

Scheda tecnica

Peso netto	200g
Note di conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti	Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di Pistacchio (30,1%), granella di Pistacchio (4%), zucchero a velo, biscotto finemente sbriciolato ((farina di frumento), estratti di malto (orzo)), olio di oliva, emulsionante (lecitina di soia non OGM).
Valori nutrizionali	100g Energia 2383kJ / 572kcal, Grassi 38g – di cui grassi saturi 14g, Carboidrati 46g – di cui zuccheri 44g, Fibre 3,1g, Proteine 10g, Sale 0,40g 6g Energia 143kJ / 34kcal, Grassi 2,3g – di cui grassi saturi 0,8g, Carboidrati 2,8g – di cui zuccheri 2,6g, Fibre 0g, Proteine 0,6g, Sale 0,02g.

Domande Frequenti

Quale tipo di cioccolato utilizzate nei vostri prodotti?

Impieghiamo uno dei cioccolati più pregiati al mondo, Ecuador Monorigine, noto per la sua qualità superiore e riconosciuto a livello internazionale. Questo cioccolato, prodotto con tecniche tradizionali perfezionate nel tempo, unisce un’eccezionale qualità, sostenibilità e responsabilità sociale, rendendolo perfetto per esaltare i sapori mediterranei nei nostri prodotti.

E' possibile personalizzare il prodotto?

Si, offriamo diverse opzioni per rendere il tuo regalo unico. Possiamo personalizzare i prodotti con messaggi speciali, per creare un’esperienza su misura. Contattaci per maggiori dettagli e per esplorare tutte le possibilità.

Utilizzate pratiche sostenibili nella produzione e nel packaging?

Sì, utilizziamo pratiche sostenibili sia nella produzione che nel packaging dei nostri prodotti.

L’energia che alimenta il nostro laboratorio proviene interamente da pannelli fotovoltaici, riducendo al minimo l’impatto ambientale. Per il packaging, scegliamo materiali ecologici e responsabili: utilizziamo carta certificata FSC, che garantisce una gestione sostenibile delle foreste o altri materiali pensati per essere riutilizzati. Con queste scelte, vogliamo offrirti non solo prodotti di alta qualità, ma anche la certezza di un impegno concreto verso il rispetto del pianeta.

In quali paesi spedite i vostri prodotti? Offrite spedizioni internazionali?

Spediamo i nostri prodotti in Italia e in diversi paesi all’estero. Se desideri ricevere il tuo ordine fuori dall’Italia, contattaci per verificare la disponibilità di spedizione nella tua area. Ci impegniamo a garantire che i nostri prodotti arrivino in modo sicuro e puntuale, ovunque tu sia.

Scopri altri prodotti

Le forme delle nostre tavolette e delle nostre praline seguono la regola della sezione aurea, per rendere omaggio alla perfezione del cioccolato.

1,618 infatti è il rapporto fra i lati: la proporzione divina che abbiamo dedicato al nutrimento degli dei. Secondo questa progressione la Natura ha concepito il Nautilus. Lo abbiamo scelto come nostro logo per portarci l’eco di viaggi e di luoghi lontani.