Tavoletta Cioccolato Fondente e Mandarino

Questa tavoletta fonde perfettamente il gusto dolce del cioccolato con il delicato gusto agrumato del mandarino. L’abbinamento conquista a ogni assaggio e la “penna” che scrive questa storia di sapori è proprio il mandarino: la sua dolcezza naturale si fonde con armonia insieme alla struttura del cioccolato fondente, come una trama ben costruita.

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Peso netto80g
Note di conservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto.
IngredientiCacao 60%, zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte intero in polvere, panna in polvere, emulsionante (lecitina di soia non OGM), Mandarino Tardivo di Ciaculli (0,4%), olio essenziale di mandarino (0,2%).
Il prodotto può contenere tracce diFrutta a guscio.
Valori nutrizionali100g Energia 2350kJ / 565kcal, Grassi 40g – di cui grassi saturi 24g, Carboidrati 43g – di cui zuccheri 40g, Fibre 0g, Proteine 8,2g, Sale 0,17g

80g Energia 1880kJ / 452kcal, Grassi 32g – di cui grassi saturi 19g, Carboidrati 34g – di cui zuccheri 32g, Fibre 0g, Proteine 6,6g, Sale 0,14g.

La Tavoletta Cioccolato Fondente e Mandarino

La Tavoletta di Cioccolato fondente racchiude un cremoso di mandarino tardivo di Ciaculli, varietà pregiata e unica. Questo mandarino, con pochi semi e buccia sottile, è particolarmente dolce e succoso, perfetto per accompagnare il sapore intenso del cioccolato fondente. L’incontro tra il cioccolato e il mandarino è un viaggio sensoriale nei sapori del Mediterraneo, da cui non si vorrebbe più fare ritorno.

Questa varietà di mandarino, coltivata nella Conca d’Oro vicino a Palermo, è nota come “tardivo” perché matura a marzo. Il mandarino tardivo di Ciaculli si distingue per il suo calibro medio-grande e la forma rotondeggiante leggermente schiacciata, e viene apprezzato per il forte profumo e la ricchezza del succo. L’aroma deciso del mandarino siciliano arricchisce la tavoletta, rendendola una scelta perfetta per chi ama i contrasti di gusto.

Il mandarino tardivo di Ciaculli dona alla Tavoletta Cioccolato Fondente e Mandarino un profilo aromatico unico, rendendola ideale per chi cerca i sapori genuini.

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DICONO DI NOI

Biljana Bosnjakovic
Biljana Bosnjakovic
5/5
Abbiamo assaggiato le vostre sottili e incredibilmente e perfettamente lisce tavolette di cioccolato ripieno con gelato, durante il Milano Design Week 2023. Non abbiamo mai mangiato qualcosa di così delizioso e raffinato. È stata una bella scoperta! Verremo a trovarvi in Liguria. Grazie!
Giuseppe Vilardo
Giuseppe Vilardo
5/5
Non conoscevo Lavoratti, mi sono incuriosito nel momento in cui sono venuto a conoscenza di questa azienda ligure per le recenti operazioni che hanno interessato la proprietà della stessa. Devo dire che il prodotto è molto buono e di altissima qualità. Sono rimasto piacevolmente colpito dalla bontà di questi prodotti. Se avete voglia di regalare qualcosa di particolare e di qualità, di ricercato Lavoratti è sicuramente il prodotto che fa al caso vostro. Consigliato
Elisabetta Paitosky
Elisabetta Paitosky
5/5
Ho appena iniziato a degustare le praline della scatola che mi è stata consegnata oggi: un’esperienza sensoriale unica, un viaggio tra 4 sapori uno meglio dell’altro… Arancia rossa resta per ora il mio preferito, ma potrei cambiare idea all’infinito, tanto sono deliziosi... 😊

GLI EDITORI DEL CIOCCOLATO

L’intera produzione Lavoratti è concepita come una “linea editoriale” in cui ogni prodotto è il capitolo di un racconto. Le confezioni delle nostre tavolette ricordano la copertina di un libro ed è stato immaginato addirittura un cofanetto per contenere le prime otto proposte.

Abbiamo in catalogo anche delle scatole di praline a tema, monografiche. In questo modo i gusti contenuti sono complementari e legati fra loro proprio come le pagine di un libro.  Allo stesso modo è presente una confezione simile a quella dei colori che si adoperano per disegnare. Si tratta delle Matite Lavoratti 1938: una offerta di barrette ripiene con ben dodici varietà di gusti.

Scheda tecnica

Peso netto80g
Note di conservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto.
IngredientiCacao 60%, zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte intero in polvere, panna in polvere, emulsionante (lecitina di soia non OGM), Mandarino Tardivo di Ciaculli (0,4%), olio essenziale di mandarino (0,2%).
Il prodotto può contenere tracce diFrutta a guscio.
Valori nutrizionali100g Energia 2350kJ / 565kcal, Grassi 40g – di cui grassi saturi 24g, Carboidrati 43g – di cui zuccheri 40g, Fibre 0g, Proteine 8,2g, Sale 0,17g

80g Energia 1880kJ / 452kcal, Grassi 32g – di cui grassi saturi 19g, Carboidrati 34g – di cui zuccheri 32g, Fibre 0g, Proteine 6,6g, Sale 0,14g.

Domande Frequenti

Quale tipo di cioccolato utilizzate nei vostri prodotti?

Impieghiamo uno dei cioccolati più pregiati al mondo, Ecuador Monorigine, noto per la sua qualità superiore e riconosciuto a livello internazionale. Questo cioccolato, prodotto con tecniche tradizionali perfezionate nel tempo, unisce un’eccezionale qualità, sostenibilità e responsabilità sociale, rendendolo perfetto per esaltare i sapori mediterranei nei nostri prodotti.

Si, offriamo diverse opzioni per rendere il tuo regalo unico. Possiamo personalizzare i prodotti con messaggi speciali, per creare un’esperienza su misura. Contattaci per maggiori dettagli e per esplorare tutte le possibilità.
Sì, utilizziamo pratiche sostenibili sia nella produzione che nel packaging dei nostri prodotti.

L’energia che alimenta il nostro laboratorio proviene interamente da pannelli fotovoltaici, riducendo al minimo l’impatto ambientale. Per il packaging, scegliamo materiali ecologici e responsabili: utilizziamo carta certificata FSC, che garantisce una gestione sostenibile delle foreste o altri materiali pensati per essere riutilizzati. Con queste scelte, vogliamo offrirti non solo prodotti di alta qualità, ma anche la certezza di un impegno concreto verso il rispetto del pianeta.

Spediamo i nostri prodotti in Italia e in diversi paesi all’estero. Se desideri ricevere il tuo ordine fuori dall’Italia, contattaci per verificare la disponibilità di spedizione nella tua area. Ci impegniamo a garantire che i nostri prodotti arrivino in modo sicuro e puntuale, ovunque tu sia.

Le forme delle nostre tavolette e delle nostre praline seguono la regola della sezione aurea, per rendere omaggio alla perfezione del cioccolato.

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1,618 infatti è il rapporto fra i lati: la proporzione divina che abbiamo dedicato al nutrimento degli dei. Secondo questa progressione la Natura ha concepito il Nautilus. Lo abbiamo scelto come nostro logo per portarci l’eco di viaggi e di luoghi lontani.

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