Pensato per gli amanti del fondente più intenso, questo uovo nasce da una lavorazione diretta della massa di cacao, senza passaggi di raffinazione e con un ridottissimo apporto di zucchero di canna. Il risultato è un cioccolato dalla texture ruvida, autentica, con una croccante sorpresa all’interno: scaglie di Grué di cacao che ne esaltano la profondità aromatica.
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58,00 € – 98,00 €
L’uovo di cioccolato fondente 88%, arricchito con grué di cacao e zucchero di canna, è un capolavoro pensato per offrire un’esperienza sensoriale unica, capace di trasportare chi lo assapora in un viaggio di intensità e piacere. Il cioccolato fondente 88% monorigine Ecuador è scelto per la sua qualità superiore, che esprime tutta la ricchezza e la complessità del cacao, regalando un gusto audace ma perfettamente equilibrato. La sua componente amara e profonda è esaltata dal croccante grué di cacao, che aggiunge una dimensione di texture unica.
Pensato appositamente con una minima quantità di zuccheri, risulta delicato e piacevole al palato. Lo zucchero di canna, utilizzato in modo sapiente, esalta le note più rotonde del cacao senza sovrastarle, permettendo a chi lo gusta di apprezzare appieno l’autenticità del cioccolato. La combinazione di questi ingredienti crea un equilibrio tra dolcezza naturale e carattere deciso.
Ogni morso è un’opportunità per scoprire la profondità del cacao, che si rivela in ogni sfumatura di gusto. L’uovo di cioccolato fondente 88% non è solo un piacere per il palato, ma mette in luce l’eccellenza delle materie prime selezionate con cura. Pensato per gli amanti del cioccolato più puro e raffinato, è un uovo che racconta la passione per il cioccolato e la ricerca costante dell’eccellenza.
| Peso netto | 350g | 700g |
| Note di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce e da fonti di calore. |
| Ingredienti | Cacao 88% minimo, massa di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante (lecitina di soia non OGM). |
| Il prodotto può contenere tracce di | Latte, frutta a guscio. |
| Valori nutrizionali medi per 100g | 100g Energia 2347kJ/564 kcal Grassi 40g di cui acidi saturi 24g, Carboidrati 44g di cui zuccheri 20g, Fibre 0g, Proteine 7,0g, Sale 0g |
