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Tavoletta cioccolato fondente e fico Lavoratti e Niko Romito.

Tavoletta cioccolato fondente al fico Niko Romito

Dark Chocolate and Fig

The Dark Chocolate and Fig Bar by Niko Romito

The Dark Chocolate and Fig Bar is an exclusive product born from a collaboration with Chef Niko Romito. This unique creation represents the fusion of artisanal chocolate-making tradition and culinary innovation, designed to offer a sophisticated sensory experience. The production process begins with selecting high-quality figs from Calabria, chosen for their rich and natural flavor.

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Scheda Tecnica

Note di conservazione

Net weight	80g
Keep in a fresh and dry place.
Ingredients	Minimum cocoa 60%. Ingredients: cocoa paste, cocoa butter, Fig (10%), Fig leaf, butteroil, sugar, low fat powder milk, emulsifier (non-GMO soy lecithin), Bourbon vanilla. May contain traces of nuts.
	100g Energy 2598kJ / 567 Kcal, Fati 40g – of which saturated fat 24g, Carbohydrate 45g – of which sugars 42g, Fibre 0g, Protein 6,7g, Salt 0,02g. 80g Energia 1887kJ / 454 Kcal, Grassi 32g – di cui acidi grassi saturi 19g, Carboidrati 36g – di cui zuccheri 34g, Fibre 0g, Proteine 5,4, Salt 0,02g.

The Dark Chocolate and Fig Bar by Niko Romito

Additionally, the production process includes the use of fig leaves, which are slowly dried to enhance delicate herbal and aromatic notes. This meticulous attention to detail captures every nuance of the raw ingredients, making the Dark Chocolate and Fig Bar a product with a truly distinctive character. The dried fig leaves add a unique touch, perfectly blending the sweetness of fig with the intensity of dark chocolate.

The final result is a chocolate bar that harmoniously combines the intensity and depth of dark chocolate with the natural sweetness of fig. This balance of ingredients offers a unique and refined tasting experience, perfect for those who appreciate high-quality chocolate. The rich flavors of the dark chocolate are complemented by the subtle sweetness of the fig, creating a sophisticated treat.

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DICONO DI NOI

Abbiamo assaggiato le vostre sottili e incredibilmente e perfettamente lisce tavolette di cioccolato ripieno con gelato, durante il Milano Design Week 2023. Non abbiamo mai mangiato qualcosa di così delizioso e raffinato. È stata una bella scoperta! Verremo a trovarvi in Liguria. Grazie!

Non conoscevo Lavoratti, mi sono incuriosito nel momento in cui sono venuto a conoscenza di questa azienda ligure per le recenti operazioni che hanno interessato la proprietà della stessa. Devo dire che il prodotto è molto buono e di altissima qualità. Sono rimasto piacevolmente colpito dalla bontà di questi prodotti. Se avete voglia di regalare qualcosa di particolare e di qualità, di ricercato Lavoratti è sicuramente il prodotto che fa al caso vostro. Consigliato

Ho appena iniziato a degustare le praline della scatola che mi è stata consegnata oggi: un’esperienza sensoriale unica, un viaggio tra 4 sapori uno meglio dell’altro… Arancia rossa resta per ora il mio preferito, ma potrei cambiare idea all’infinito, tanto sono deliziosi... 😊

GLI EDITORI DEL CIOCCOLATO

L’intera produzione Lavoratti è concepita come una “linea editoriale” in cui ogni prodotto è il capitolo di un racconto. Le confezioni delle nostre tavolette ricordano la copertina di un libro ed è stato immaginato addirittura un cofanetto per contenere le prime otto proposte.

Abbiamo in catalogo anche delle scatole di praline a tema, monografiche. In questo modo i gusti contenuti sono complementari e legati fra loro proprio come le pagine di un libro. Allo stesso modo è presente una confezione simile a quella dei colori che si adoperano per disegnare. Si tratta delle Matite Lavoratti 1938: una offerta di barrette ripiene con ben dodici varietà di gusti.

Scheda tecnica

Note di conservazione

Net weight	80g
Keep in a fresh and dry place.
Ingredients	Minimum cocoa 60%. Ingredients: cocoa paste, cocoa butter, Fig (10%), Fig leaf, butteroil, sugar, low fat powder milk, emulsifier (non-GMO soy lecithin), Bourbon vanilla. May contain traces of nuts.
	100g Energy 2598kJ / 567 Kcal, Fati 40g – of which saturated fat 24g, Carbohydrate 45g – of which sugars 42g, Fibre 0g, Protein 6,7g, Salt 0,02g. 80g Energia 1887kJ / 454 Kcal, Grassi 32g – di cui acidi grassi saturi 19g, Carboidrati 36g – di cui zuccheri 34g, Fibre 0g, Proteine 5,4, Salt 0,02g.

Domande Frequenti

Quale tipo di cioccolato utilizzate nei vostri prodotti?

Impieghiamo uno dei cioccolati più pregiati al mondo, Ecuador Monorigine, noto per la sua qualità superiore e riconosciuto a livello internazionale. Questo cioccolato, prodotto con tecniche tradizionali perfezionate nel tempo, unisce un’eccezionale qualità, sostenibilità e responsabilità sociale, rendendolo perfetto per esaltare i sapori mediterranei nei nostri prodotti.

E' possibile personalizzare il prodotto?

Si, offriamo diverse opzioni per rendere il tuo regalo unico. Possiamo personalizzare i prodotti con messaggi speciali, per creare un’esperienza su misura. Contattaci per maggiori dettagli e per esplorare tutte le possibilità.

Utilizzate pratiche sostenibili nella produzione e nel packaging?

Sì, utilizziamo pratiche sostenibili sia nella produzione che nel packaging dei nostri prodotti.

L’energia che alimenta il nostro laboratorio proviene interamente da pannelli fotovoltaici, riducendo al minimo l’impatto ambientale. Per il packaging, scegliamo materiali ecologici e responsabili: utilizziamo carta certificata FSC, che garantisce una gestione sostenibile delle foreste o altri materiali pensati per essere riutilizzati. Con queste scelte, vogliamo offrirti non solo prodotti di alta qualità, ma anche la certezza di un impegno concreto verso il rispetto del pianeta.

In quali paesi spedite i vostri prodotti? Offrite spedizioni internazionali?

Spediamo i nostri prodotti in Italia e in diversi paesi all’estero. Se desideri ricevere il tuo ordine fuori dall’Italia, contattaci per verificare la disponibilità di spedizione nella tua area. Ci impegniamo a garantire che i nostri prodotti arrivino in modo sicuro e puntuale, ovunque tu sia.

Scopri altri prodotti

Le forme delle nostre tavolette e delle nostre praline seguono la regola della sezione aurea, per rendere omaggio alla perfezione del cioccolato.

1,618 infatti è il rapporto fra i lati: la proporzione divina che abbiamo dedicato al nutrimento degli dei. Secondo questa progressione la Natura ha concepito il Nautilus. Lo abbiamo scelto come nostro logo per portarci l’eco di viaggi e di luoghi lontani.