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Dark chocolate bar with Trapani IGP Sea Salt

Dark Chocolate and Trapani Sea Salt IGP Bar

The Dark Chocolate and Sea Salt Bar is a creation that enhances the union between dark chocolate and Trapani Sea Salt IGP. This salt, known for its purity and bright white color, adds a unique and refined note to the chocolate. The combination of the sweetness of chocolate and the slightly salty taste of Trapani Sea Salt IGP offers a surprising tasting experience.

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Scheda Tecnica

Net weight	80g
Storage notes	Keep in a fresh and dry place.
Ingredients	60% Cocoa, sugar, cocoa butter, cocoa mass, “Trapani IGP Sea Salt” (0.5%), emulsifier (non-GMO soy lecithin).
The product may contain traces of	Milk and nuts.
Nutritional values	100g Energy 2264kJ / 544kcal, Fat 38g – of which saturated fat 23g, Carbohydrates 43g – of which sugars 39g, Fibre 0g, Protein 7.5g, Salt 0.54g 80g Energy 1811kJ / 435kcal, Fat 30g – of which saturated fat 18g, Carbohydrates 34g – of which sugars 31g, Fibre 0g, Protein 6g, Salt 0.43g.

Dark Chocolate and Trapani Sea Salt IGP Bar

Trapani Sea Salt IGP is harvested along the western coast of Sicily, in natural pools where the salt floats, thanks to its light composition. To ensure a quality product, salt harvesters collect the salt in the early morning hours, avoiding precipitation at the bottom of the pools. This attention to the production process makes Trapani Sea Salt the perfect ingredient for the Dark Chocolate and Sea Salt Bar.

Each bite of the Dark Chocolate and Sea Salt Bar combines the intensity of dark chocolate with a delicate saltiness, enhancing the flavors without overpowering them. The addition of Sicilian salt, harvested while respecting the natural ecosystem, gives the chocolate a complexity of flavors that makes it unique and unmistakable. Perfect for those who seek a balance between sweet and salty, this bar is an ideal option for the most curious and refined palates.

DICONO DI NOI

Abbiamo assaggiato le vostre sottili e incredibilmente e perfettamente lisce tavolette di cioccolato ripieno con gelato, durante il Milano Design Week 2023. Non abbiamo mai mangiato qualcosa di così delizioso e raffinato. È stata una bella scoperta! Verremo a trovarvi in Liguria. Grazie!

Non conoscevo Lavoratti, mi sono incuriosito nel momento in cui sono venuto a conoscenza di questa azienda ligure per le recenti operazioni che hanno interessato la proprietà della stessa. Devo dire che il prodotto è molto buono e di altissima qualità. Sono rimasto piacevolmente colpito dalla bontà di questi prodotti. Se avete voglia di regalare qualcosa di particolare e di qualità, di ricercato Lavoratti è sicuramente il prodotto che fa al caso vostro. Consigliato

Ho appena iniziato a degustare le praline della scatola che mi è stata consegnata oggi: un’esperienza sensoriale unica, un viaggio tra 4 sapori uno meglio dell’altro… Arancia rossa resta per ora il mio preferito, ma potrei cambiare idea all’infinito, tanto sono deliziosi... 😊

GLI EDITORI DEL CIOCCOLATO

L’intera produzione Lavoratti è concepita come una “linea editoriale” in cui ogni prodotto è il capitolo di un racconto. Le confezioni delle nostre tavolette ricordano la copertina di un libro ed è stato immaginato addirittura un cofanetto per contenere le prime otto proposte.

Abbiamo in catalogo anche delle scatole di praline a tema, monografiche. In questo modo i gusti contenuti sono complementari e legati fra loro proprio come le pagine di un libro. Allo stesso modo è presente una confezione simile a quella dei colori che si adoperano per disegnare. Si tratta delle Matite Lavoratti 1938: una offerta di barrette ripiene con ben dodici varietà di gusti.

Scheda tecnica

Net weight	80g
Storage notes	Keep in a fresh and dry place.
Ingredients	60% Cocoa, sugar, cocoa butter, cocoa mass, “Trapani IGP Sea Salt” (0.5%), emulsifier (non-GMO soy lecithin).
The product may contain traces of	Milk and nuts.
Nutritional values	100g Energy 2264kJ / 544kcal, Fat 38g – of which saturated fat 23g, Carbohydrates 43g – of which sugars 39g, Fibre 0g, Protein 7.5g, Salt 0.54g 80g Energy 1811kJ / 435kcal, Fat 30g – of which saturated fat 18g, Carbohydrates 34g – of which sugars 31g, Fibre 0g, Protein 6g, Salt 0.43g.

Domande Frequenti

Quale tipo di cioccolato utilizzate nei vostri prodotti?

Impieghiamo uno dei cioccolati più pregiati al mondo, Ecuador Monorigine, noto per la sua qualità superiore e riconosciuto a livello internazionale. Questo cioccolato, prodotto con tecniche tradizionali perfezionate nel tempo, unisce un’eccezionale qualità, sostenibilità e responsabilità sociale, rendendolo perfetto per esaltare i sapori mediterranei nei nostri prodotti.

E' possibile personalizzare il prodotto?

Si, offriamo diverse opzioni per rendere il tuo regalo unico. Possiamo personalizzare i prodotti con messaggi speciali, per creare un’esperienza su misura. Contattaci per maggiori dettagli e per esplorare tutte le possibilità.

Utilizzate pratiche sostenibili nella produzione e nel packaging?

Sì, utilizziamo pratiche sostenibili sia nella produzione che nel packaging dei nostri prodotti.

L’energia che alimenta il nostro laboratorio proviene interamente da pannelli fotovoltaici, riducendo al minimo l’impatto ambientale. Per il packaging, scegliamo materiali ecologici e responsabili: utilizziamo carta certificata FSC, che garantisce una gestione sostenibile delle foreste o altri materiali pensati per essere riutilizzati. Con queste scelte, vogliamo offrirti non solo prodotti di alta qualità, ma anche la certezza di un impegno concreto verso il rispetto del pianeta.

In quali paesi spedite i vostri prodotti? Offrite spedizioni internazionali?

Spediamo i nostri prodotti in Italia e in diversi paesi all’estero. Se desideri ricevere il tuo ordine fuori dall’Italia, contattaci per verificare la disponibilità di spedizione nella tua area. Ci impegniamo a garantire che i nostri prodotti arrivino in modo sicuro e puntuale, ovunque tu sia.

Scopri altri prodotti

Le forme delle nostre tavolette e delle nostre praline seguono la regola della sezione aurea, per rendere omaggio alla perfezione del cioccolato.

1,618 infatti è il rapporto fra i lati: la proporzione divina che abbiamo dedicato al nutrimento degli dei. Secondo questa progressione la Natura ha concepito il Nautilus. Lo abbiamo scelto come nostro logo per portarci l’eco di viaggi e di luoghi lontani.