Chicchi di caffè Ethiopia Yirgacheffe ricoperti di cioccolato fondente

Lavoratti 1938 propone una selezione di dragées con nuovi sorprendenti sapori che vanno ad arricchire il nostro racconto del Mediterraneo: il dattero dell’oasi di Kebili nella Tunisia centrale, ricoperto di cioccolato al latte; la mandorla dell’ Etna ricoperta di cioccolato fondente e sale di Trapani IGP; lo strepitoso caffè Ethiopia Yirgacheffe che prende il nome dall’omonima zona degli altopiani dell’Etiopia centro meridionale, i cui chicchi abbiamo ricoperto di fondente e ancora il Pistacchio di Sicilia e la Nocciola Tonda di Giffoni ricoperta anch’essa di cioccolato fondente e sale di Trapani IGP.
I dragées o per meglio dire le dragées, appaiono per la prima volta in Francia e fu Caterina de’ Medici ad introdurli in Italia nel 1533 per deliziare i suoi ospiti.

20,00 

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